ISTRUZIONI
I pomodori secchi sott’olio sono una ricetta tradizionale di origine Calabrese. Si fanno a fine estate e si consumano durante il periodo invernale. Ottimi sia come antipasto che come condimento per la pasta. Io ad esempio li metto negli antipasti natalizi e vanno a ruba… 🙂
Per il paté di pomodori secchi clicca qui.
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