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Nel periodo natalizio si pensa sopratutto a cosa preparare la sera della vigilia. Oggi vi propongo una ricetta semplice ma gustosa.
Gamberoni grigliati.
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10 minutes
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Nel periodo natalizio si pensa sopratutto a cosa preparare la sera della vigilia. Oggi vi propongo una ricetta semplice ma gustosa.
Gamberoni grigliati.
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Sciacquate velocemente i gamberoni sotto l'acqua e scolateli per bene.
In una ciotola fate il condimento aggiungendo l'olio, l'aceto o il limone, il prezzemolo, il sale, l'aglio e il pepe nero.
Disponete i gamberoni su di una griglia bella calda e spennellateli con l'emulsione che avete creato, fate cuocere e spennellate da entrambi i lati.
In alternativa potete mettere per circa 30/40 minuti in una ciotola i gamberoni con l'emulsione che avete creato (in questo caso raddoppiate le dosi degli ingredienti dell'emulsione.
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