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Uno dei piatti che piace di più ai miei familiare è quello degli spaghetti con le vongole ed il vostro?

Ricetta per due persone.

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Mettete a soffriggere l'aglio, aggiungete le cozze, il brodo, il vino e fate cuocere a fuoco lento.

A metà cottura aggiungete i pomodori tagliati a pezzettini e aggiungete un pizzico di sale.

A fine cottura aggiungere il pepe ed il prezzemolo.

A parte cuocete la pasta, una volta cotta scolate e aggiungetela alle vongole.

Mescolate bene il tutto e aggiungere ancora un filo di olio a crudo.

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INGREDIENTS