Involtini di melanzane con cotto e provola
D’estate mi piace sperimentare sempre cose nuove. Così ho deciso di fare gli involtini di melanzane con cotto e provola.
Semplici e gustosi.
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Corona di pizza
La pizza è uno dei miei piatti preferiti. In occasione di Natale l’ho fatta a forma di corona. Per capire bene il procedimento bisogna guardare le foto.
N.B.: io metto …
Tronchetto natalizio salato
Le feste natalizie sono feste di pace, amore e serenità. Io durante questo periodo mi diverto da morire a provare tante belle ricette trovate su internet. Oggi vi propongo una …
Torta salata Halloween
Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre. E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.
Io comunque …
Crostata morbida salata
La crostata morbida è l’ideale in questo periodo in cui si trova tanta buona verdura fresca. Io l’ho farcita con sottilette (in quanto a casa mia non tutti amano la Philadelphia …
Polpettone di carne macinata
Il polpettone di carne trita è un secondo adatto per i giorni di festa ma anche per tutti i giorni, semplicissimo da fare e davvero goloso.
Io l’ho fatto ripieno …
Torta delle rose salata
Questa è una delle ricette del cuore.
Da bambina ero al settimo cielo quando mamma mi preparava questa torta. Mi piaceva la forma ma sopratutto il sapore.
Io l’ho farcita …
Focaccia calabrese
La focaccia calabrese anche detta PIZZA CHJINA è una delle cose più saporite che potete mangiare dalle mie parti.
La potete farcire come più preferite ma a Lamezia e precisamente …
Rose di prosciutto
Ecco un’idea particolare da presentare ai vostri ospiti come antipasto o per un semplice buffet.
Roselline di pasta sfoglia e prosciutto.
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