Riso basmati con zucchine e fiori di zucca
Per un pranzo light ma saporito ho preparato per mio padre un risotto (riso basmati, ma potete usare qualsiasi tipo di riso) con zucchine e fiori di zucca. Davvero strepitoso.
Ciambella senza uova e latte all’arancia
Oggi vi propongo un dolce ideale per le vostre merende o colazioni.
Una bella e buonissima ciambella (o ciambellone) all’arancia senza latte, burro e uova. Ideale per gli intolleranti al …
Chiffon cake al mandarino
La chiffon cake è una torta leggerissima e morbidissima. Questa ricetta nasce in California nel 1927 da Harry Baker (1883-1974), il quale era un venditore di assicurazioni successivamente ristoratore. Mr Baker ha mantenuto la ricetta segreta …
Risotto alle arance e noci
Quando sono a dieta le provo tutte… così un giorno ho deciso di provare il risotto alle arance bio della mia campagna e noci. Davvero buonissimo.
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