Penne pomodori secchi e tonno
Ogni tanto quando non so cosa cucinare vedo cosa ho di disponibile in casa e invento nuove ricette.
L’altro giorno ho preparato delle pennette con pomodori secchi, tonno e pochissima …
Tronchetto natalizio salato
Le feste natalizie sono feste di pace, amore e serenità. Io durante questo periodo mi diverto da morire a provare tante belle ricette trovate su internet. Oggi vi propongo una …
Crostatine o crostata all’olio d’oliva
Vi avevo fatto vedere come si faceva la marmellata di kiwi ora vi farò vedere come utilizzarla. La crostata fatta con olio d'oliva è una ricetta tipica della mia famiglia. Essendo [...]
Focaccia con spinaci e formaggi
La focaccia calabrese anche detta PIZZA CHJINA è una delle cose più saporite che potete mangiare dalle mie parti.
La potete farcire come più preferite ma a Lamezia e precisamente …
Biscotti con esubero di lievito madre
Avevo troppo esubero di pasta madre così non ci crederete ma ci ho fatto dei biscotti con la granella di nocciole… Un sapore delizioso e straordinario.
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Gnocchi di zucca
L’autunno è una delle stagioni che adoro.
L’autunno ci regala tanti frutti e tanta verdura buonissima.
Oggi vi propongo……
Gli gnocchi alla zucca sono stati davvero una scoperta. Mi sono …
Biscotti smile
E poi un giorno parlando in privato con un’amica blogger dici:”sto cercando come una pazza le formine x biscotti a forma di smile” e lei cosa fa? Le trova e …
Caponata di melanzane e peperoni a modo mio
Mia madre da giorni mi stava chiedendo di farle la caponata di melanzane (mai fatta in vita mia) così mi sono documentata un pochino e tra le varie ricette e …
focaccia arrotolata
Su internet si trovano tantissime idee ed è da una di esse che mi è venuta la voglia di provare a fare la focaccia arrotolata, davvero deliziosa.
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Focaccia attorcigliata
Su internet si trovano tantissime idee ed è da una di esse che mi è venuta la voglia di provare a fare la focaccia attorcigliata, davvero deliziosa.
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