Biscotti alle mandorle con esubero

Avevo troppo esubero di pasta madre così non ci crederete ma ci ho fatto dei biscotti con la granella di mandorle… Un sapore delizioso e straordinario.
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Tronchetto natalizio salato

Le feste natalizie sono feste di pace, amore e serenità. Io durante questo periodo mi diverto da morire a provare tante belle ricette trovate su internet. Oggi vi propongo una …

Focaccia con spinaci e formaggi

La focaccia calabrese anche detta PIZZA CHJINA è una delle cose più saporite che potete mangiare dalle mie parti.
La potete farcire come più preferite ma a Lamezia e precisamente …

Gnocchi di zucca

L’autunno è una delle stagioni che adoro.
L’autunno ci regala tanti frutti e tanta verdura buonissima.
Oggi vi propongo……
Gli gnocchi alla zucca sono stati davvero una scoperta. Mi sono …

Biscotti smile

E poi un giorno parlando in privato con un’amica blogger dici:”sto cercando come una pazza le formine x biscotti a forma di smile” e lei cosa fa? Le trova e …

Panini all’olio

Con una ricetta che ho usato per fare delle focaccie ho deciso di provare a farci dei panini. Il risultato è stato davvero straordinario. Molto morbidi e buonissimi.
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