Brioche aromatizzati alle mandorle
Io adoro i lievitati, così ho deciso di fare delle brioche con l’aroma di mandorla.
Sapore delizioso e super morbidi. Provare per credere.
Chi vuole può usare il lievito di …
Crostata morbida salata
La crostata morbida è l’ideale in questo periodo in cui si trova tanta buona verdura fresca. Io l’ho farcita con sottilette (in quanto a casa mia non tutti amano la Philadelphia …
Crostata morbida alla frutta
La crostata morbida è l’ideale in questo periodo in cui si trova tanta buona frutta fresca. Naturalmente si può farcire anche con una semplice crema pasticcera o con la nutella, …
Uovo di Pasqua Home made
Adoro fare l’uovo di Pasqua per le persone che amo. Adoro farlo perchè ogni anno ci riuniamo io e la mia cuginetta e lo facciamo insieme. Ogni volta che passiamo …
Cuzzupe con l’annaspro o annaspo
Dolci tipici Pasquali.
Vi propongo dei dolci tipici Lametini che si fanno in occasione della Santa Pasqua, ma si possono fare sempre in quanto sono ottimo per essere inzuppati.
Sono …
Crostata marmellata di arance e mandorle
Oggi vi propongo una ricetta semplice e gustosa. Crostata con marmellata di arance e mandorle. Un sapore eccezionale.
Ideale per la colazione, merenda e anche per le feste ^_^
Il …
Chiffon cake al tiramisù
La chiffon cake è una torta leggerissima e morbidissima. Questa ricetta nasce in California nel 1927 da Harry Baker (1883-1974), il quale era un venditore di assicurazioni successivamente ristoratore. Mr Baker ha mantenuto la ricetta segreta …
Pizza Chjna ai formaggi e pomodori secchi.
La pizza Chjna è uno dei piatti tipici Calabresi, la versione che vi propongo oggi è la versione ai 4 formaggi. 🙂 La pizza chjna si fa sopratutto nel periodo di …
Pizza Chjna Lametina (Calabrese)
La pizza Chjna è uno dei piatti tipici Calabresi, la versione che vi propongo oggi è una ricetta tradizionale di famiglia. Tramandata da generazioni 🙂 La pizza chjna si fa …
Piadine semintegrali con esubero di lievito madre
Avevo troppo esubero di pasta madre così mi sono messa a fare le piadine. Un sapore unico.
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