Risotto ai funghi porcini

Autunno profumo di funghi. Il risotto ai funghi porcini è uno dei piatti autunnali più buono.  Io lo faccio in modo del tutto semplice ma saporito.
Seguimi anche su facebook, …

Biscotti da inzuppo

Da una ricetta di Salvina Civello presa da un evento su facebook, oggi vi propongo i biscotti da inzuppo con le mie dosi. Risultato eccezionale. Grazie Salvina per l’idea 🙂
Ottimi …

Wurstel mummia

Wurstel mummia

Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.
Io comunque …

Mano zombie di pop-corn

Sono in fase sperimentazione per Halloween.
Oggi davvero vi propongo una cosa semplicissima.
Tutto ciò che ci occorrerà è un paio di guanti e dei pop-corn.
Ho visto questa idea …

Biscotti teschio alle mandorle

Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.
Io comunque …

Gufetti Halloween

Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.
Io comunque …

Pizzette mummia

Pizzette mummia

Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.
Io comunque …

Brioche morbide

Dall’evento creato da Patrizia Nofi Focaccine sofficissime con water Roux di Morena Roana 🙂 buonissime e morbidissime.
In linea di massima ho seguito la ricetta di Morena ho solo …

Pesche all’alchermes

Le pesche sono dei dolcetti che vengono usati in Calabria sopratutto nei buffet dolci di feste in genere (matrimoni, lauree, battesimi…), sono ripiene di crema pasticcera (io al limone). La …