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amici, parenti, bambini
La torta di mele è una delle torte secondo me più buone in assoluto.
Io ho provato a farla integrale ed è davvero buonissima.
Io non avevo burro e allora ho utilizzato olio. Il risultato è stato sorprendente. Davvero buona.
In foto trovate sia la versione con le mandorle e sia senza.
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Sbattete le uova con lo zucchero x circa 5 minuti.
Successivamente aggiungete la farina, l'olio, la cannella, l'acqua e il lievito e continuate a sbattere.
Alla fine aggiungete mele tagliate a pezzetti e pezzetti di mandorle.
Disponete l'impasto su una teglia ricoperta di carta forno e decorate con altre mele.
Spolverizzate con zucchero di canna e infornate in forno statico a 180° x 45/50 minuti.
