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Vi avevo fatto vedere come si faceva la marmellata di kiwi ora vi farò vedere come utilizzarla.
La crostata fatta con olio d’oliva è una ricetta tipica della mia famiglia. Essendo dei produttori di olio raramente usavano il burro i miei antenati. Ha la frolla diversa dalla solita crostata ma personalmente a me piace perchè mi riporta indietro a quando ero piccolina e le nonne facevano la crostata per le feste. ^_^ provate e fatemi sapere ^_^
Io l’ho farcita con marmellata di kiwi ma la potete farcire come più vi piace. Inoltre potete farci anche un’unica crostata invece delle crostatine.
Il lievito solitamente non ci vuole ma io un po’ lo metto.
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