INSTRUCTIONS
La crostata morbida è l’ideale in questo periodo in cui si trova tanta buona frutta fresca. Naturalmente si può farcire anche con una semplice crema pasticcera o con la nutella, o marmellata o con che cosa più vi piace. L’unica cosa di cui avrete bisogno è del cosiddetto stampo “Furbo”.
Per la ricetta della crema pasticcera clicca QUI!
N.B.: la quantità di farina varia a seconda della grandezza delle uova, quindi vi consiglio sempre di aggiungere la farina poco per volta in quanto potrebbe volercene di più o di meno. La consistenza che l’impasto dovrà raggiungere è simile a quella del Pan di Spagna.
Seguimi anche su facebook, cerca la Pagina: Le ricette di Mavi e clicca mi piace.
