Gnocchetti Sardi

Gli gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda. Hanno la forma di conchiglie rigate lunghe da circa 2 cm in su, e son fatti di farina di …

Tagliatelle nere

La pasta fatta in casa sappiamo bene che ha tutto un altro sapore. Ma voi avete mai provato a fare le tagliatelle nere? Sono fatte con il nero di seppia. …