ISTRUZIONI

Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.

Io comunque la vedo un occasione in più per dedicarmi a ciò che amo di più… Cucinare…

Siccome in questo giorno in molti organizzano delle feste (per bambini ma anche per adulti) è bello secondo me preparare qualcosa di buono con le proprie mani.

Oggi vi propongo una ricetta semplice ma di effetto.

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In una teglia ricoperta di carta da forno posizionatevi la prima pasta sfoglia e bucherellatela con i lembi di una forchetta.

Tagliate a dadini la provola e posizionatela sulla pasta sfoglia insieme al prosciutto cotto, agli spinaci e ai pomodori. Aggiungete un pizzico di pepe ed aglio.

A questo punto prendete la seconda pasta sfoglia e con un coltello appuntito ricavate due occhi, il naso e una bella bocca.

Posizionatela sulla prima sfoglia e cercate di far combaciare i pomodori agli occhi e gli spinaci alla bocca.

Infine spennellate con uovo leggermente sbattuto con una forchetta ed infornate in forno statico preriscaldato a 170° per circa 20/25 minuti.

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INGREDIENTI