Risotto con gorgonzola e pecorino
Da quando sono sola a casa, non cucino molto😂 e se cucino, faccio giusto cose veloci e sbrigative. Ma l’altro giorno mi è tornata la voglia di fare qualcosa di …
Arancini speck e gorgonzola
Avete mai provato gli arancini con speck e gorgonzola? Io li ho provati per la prima volta in una pizzeria della mia città (la differenza) e me ne sono innamorata, …
Pizza Chjna ai formaggi e pomodori secchi.
La pizza Chjna è uno dei piatti tipici Calabresi, la versione che vi propongo oggi è la versione ai 4 formaggi. 🙂 La pizza chjna si fa sopratutto nel periodo di …
