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Unknown
25 crucette
Amici, Bambini, Famiglia
Oggi vi presento un prodotto tipico della tradizione natalizia Calabrese 
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“Le Crucette” (fichi secchi ripieni).
Si fanno sopratutto per Natale.
La preparazione delle crucette inizia in estate quando si fanno essiccare i fichi al sole per la ricetta clicca qui.
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Lavate i fichi e fateli asciugare.una volta asciutti apriteli lasciandoli uniti per il picciolo, mettete su ogni metà ¼ di noce, 1 pezzettino piccolo di buccia di mandarino.
A questo punto richiudete con un secondo fico.
Quando sono pronti disponeteli su una teglia e passarli in forno caldo 200° gradi per 10/15 minuti finché non sono dorati.
Cospargete di zucchero.
