1 Ora
10 min.
4 persone
Amici, Bambini, Famiglia
Questa ricetta la faccio spesso d’estate quando non ho assolutamente voglia di cucinare. Semplicissima, buonissima e veloce.
Nonostante la stranezza resterete stupiti e innamorati.
Potete usare qualsiasi tipo di pasta. Unica cosa che vi raccomando è di non indossare maglie bianche quando mangiate questa pasta ;-P
P.s. nella mia famiglia fare la scarpetta è d’obbligo.
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In un contenitore tagliate i pomodorini a pezzetti piccoli, disponetevi sopra il basilico tagliato a pezzetti e cospargete di sale.
Coprite il contenitore e riponetelo in frigo per una notte.
Il giorno successivo scolate il succo in eccesso e con il passatutto passate i pomodori e il basilico.
Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua calda, scolate e condite con il vostro "sugo" freddo.
Chi vuole può spolverizzare con formaggio grattugiato.
