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Vi capita mai di avere voglia di cose nuove da mangiare? A me capita spesso cosi oggi ho deciso di mettere in moto fantasia e buoni prodotti 😍 ed ecco il risultato…
Gnocchetti con crema di scampi e noci 😍
Spero che il piatto parli da solo xké vi giuro che era davvero delizioso
#incucinaconigloo Igloo L’angolo Del Surgelato Lamezia Terme
Buon appetito a tutti.

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Mettete a soffriggere sia l'aglio che la cipolla. In seguito aggiungete gli scampi, sfumate con il vino, aggiingete il pepe nero, il prezzemolo, la salsa e fate cuocere.

Una volta cotti togliete gli scampi, pulitene qualcuno e altri lasciateli per la decorazione finale.

Mettete a bollire una pentola piena di acqua e cuocete gli gnocchi.

A questo punto aggiungete al sughetto gli scampi puliti e la panna.

Scolate gli gnocchi tenendo da parte un pochino di acqua di cottura.

Aggiungete gli gnocchi nel sughetto e mescolate per bene il tutto (se necessario aggiungete l'acqua di cottura). Decorate con gli scampi e le noci prima di servire.

Ma potete anche fare quest'altro passaggio per il sugo: Tritate gli scampi insieme alle noci e aggiungetevi la panna.

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INGREDIENTS