20 minutes
25 minutes
Amici, Bambini, Famiglia
Ho voluto sperimentare un ciambellone senza glutine, fatta appositamente per un mio cuginetto, che sembra aver particolarmente apprezzato.
Naturalmente si può fare anche con la farina normale.
Io ho usato la Farina Schar regalatomi dalla mamma del mio cuginetto, che ringrazio.
Seguimi anche su facebook, cerca la Pagina: Le ricette di Mavi e clicca mi piace.
Come prima cosa sbattete le uova con lo zucchero per circa 7 minuti, fino a formare un composto denso e spumoso.
Successivamente aggiungete a poco a poco il latte, e la farina.
Infine aggiungete la nutella, il lievito e la vaniglia e mescolate per bene.
Versate il composto in uno stampo oleato ed infarinato ed infornate in forno statico preriscaldato a 170° per circa 25/30 minuti.
Prima di sfornare fate la prova stecchetto.
