Pan Bauletto con pomodori secchi

Oggi vi voglio proporre una ricetta che ho sperimentato da pochissimo.
Un pan bauletto con pomodori secchi, per la ricetta dei pomodori secchi clicca qui.
Avevo della farina che a …

Pane ai pomodori secchi

Cosa c’è di più buono dell’odore del pane appena sfornato?
Allora perché non farlo in casa?ù
Premetto che non è fatto con lievito madre, quando mi sono resa conto di …

“Crucette Calabresi”

Oggi vi presento un prodotto tipico della tradizione natalizia Calabrese 🎅🎄🎁
“Le Crucette” (fichi secchi ripieni).
Si fanno sopratutto per Natale.
La preparazione delle crucette inizia in estate quando si …

Paté di pomodori secchi

Paté di pomodori secchi

I pomodori secchi sott’olio sono una ricetta tradizionale di origine Calabrese. Si fanno a fine estate e si consumano durante il periodo invernale. Ottimi sia come antipasto che come condimento …

“Fichi secchi”

I fichi secchi si preparano in estate e noi personalmente li usiamo per fare le Crucette Calabresi nel periodo natalizio.
“Le Crucette” sono dei fichi secchi ripieni per la ricetta …

Pomodori secchi

I pomodori secchi sott’olio sono una ricetta tradizionale di origine Calabrese. Si fanno a fine estate e si consumano durante il periodo invernale. Ottimi sia come antipasto che come condimento …