Focaccia con spinaci e ricotta

La focaccia calabrese anche detta PIZZA CHJINA è una delle cose più saporite che potete mangiare dalle mie parti.
La potete farcire come più preferite ma a Lamezia e precisamente …

Ravioli ricotta e spinaci

La pasta fatta in casa ha sicuramente un sapore differente da quella confezionata. In occasioni delle feste natalizie  li ho fatti le forme che ricordano il natale (per la versione …

Pigne di cereali

Su internet si sono sempre tante idee belle ed originali, avevo visto delle pigne di cioccolato e da li ho deciso di provare a farle usando una mia ricetta 🥂

Arancini spinaci e ricotta

Avete mai provato gli arancini spinaci, ricotta  e provola affumicata?
NO??? Bene dovete provarli perché ne rimarrete innamorati.
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Sfogliatelle di frolla

Ogni tanto mi va di cimentarmi in qualcosa di nuovo.. ed è per questo che ho voluto provare le sfogliatelle di frolla napoletane. (per quelle ricce clicca qui.)
Come esempi …

Sfogliatelle ricce Napoletane

Ogni tanto mi va di cimentarmi in qualcosa di nuovo.. ed è per questo che ho voluto provare le sfogliatelle ricce napoletane.
E’ stata davvero faticoso non avendo la Sfogliatrice …