Torta delle Rose
Questa è una delle ricette del cuore.
Da bambina ero al settimo cielo quando mamma mi preparava questa torta. Mi piaceva la forma ma sopratutto il sapore.
Io l’ho farcita …
Panini alla zucca
Autunno tempo di zucca. Girando su internet ti imbatti in tante cose. Ma questi mi hanno colpito particolarmente ed hanno attirato la mia attenzione. Sono dei panini saporiti alla zucca …
Pan brioche dolce con uvetta
Il week end è sempre bello svegliare con l’odore del pan brioche fatto in casa ^_^
Oggi ve lo propongo con uvetta, ma si può riempire anche con gocce di …
Grissini semi-integrali
A volte ci viene da domandarci:”quando si ha troppo esubero di pasta madre cosa ci possiamo fare?”
Io ci ho fatto i grissini semi-integrali, rapidi, veloci e…. Ottimi. Uno tira …
Brioche con lievito madre
E’ bello svegliarsi la mattina con l’odore delle brioche appena sfornate.
Sono di una morbidezza unica <3
Chi vuole può usare invece del lievito madre il lievito di birra fresco …
Baguette con poolish
Baguette ricetta tratta dall’evento del gruppo facebook “Lievito naturale passione e fantasia” 🙂
Ricetta pubblicata da Andrea Ginanneschi
Sempre con qualche modifica.
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Schiacciata con farina di tipo 2 semintegrale
Schiacciata con farina di tipo 2 semintegrale:)
Ricetta presa dall’evento “Schiacciata con farina tipo 2″del gruppo di facebook “Lievito naturale amore e fantasia”.
Ricetta postata da Andrea Ginanneschi.
Io ho …
La couronne bordelaise
Bisogna condividere anche le cose che sono uscite così così esteticamente ma che comunque sono buonissime.
Questa ricetta è stata presa dal seguente link in quanto ho partecipato ad un …
Baguette
La baguette o in italiano baghetta, è un particolare tipo di pane Francese distinto dalla sua forma molto allungata, e dalla sua crosta croccante.
Le baguette più corte sono spesso usate per fare …
