Calzoni al forno

I calzoni sono uno dei miei piatti preferiti.  Oggi li ho fatti forno ma si possono fare anche fritti (clicca qui).
N.B.: io metto poco lievito di birra in quanto …

Saccottini

Utilizzando la ricetta dei cornetti sfogliati ho provato a fare i saccottini.
Che dire ho provato a farli già due volte e credo che diventerà la mia ricetta preferita.
Non …

Pane ai pomodori secchi

Cosa c’è di più buono dell’odore del pane appena sfornato?
Allora perché non farlo in casa?ù
Premetto che non è fatto con lievito madre, quando mi sono resa conto di …

Pane fatto in casa

 
Cosa c’è di più buono dell’odore del pane appena sfornato?
Allora perché non farlo in casa?ù
Premetto che non è fatto con lievito madre, quando mi sono resa conto …