Dolcetti di pasta sfoglia
Vi capita mai di avere degli ospiti improvvisi e di non sapere cosa offrirgli? Bene a me è capitato, ma per fortuna avevo della pasta sfoglia in casa e della …
Risotto con gorgonzola e pecorino
Da quando sono sola a casa, non cucino molto😂 e se cucino, faccio giusto cose veloci e sbrigative. Ma l’altro giorno mi è tornata la voglia di fare qualcosa di …
Parigina
La parigina l’avete mai fatta? No? Si tratta di una pizza rustica con base della pizza sotto farcita e ricoperta con pasta sfoglia 🙂 semplice vero?
N.B.: io metto poco …
Corona di pizza
La pizza è uno dei miei piatti preferiti. In occasione di Natale l’ho fatta a forma di corona. Per capire bene il procedimento bisogna guardare le foto.
N.B.: io metto …
Biscotti Babbo Natale
Il Natale mi mette troppa troppa allegria anche se a volte anche un pizzico di malinconia. Ma in cucina mi piace sperimentare ed è per questo che per queste feste …
Candele di pasta frolla
Girovagando in internet si trovano davvero tante belle idee per queste meravigliose feste natalizie. Così ho visto le candele di pasta frolla e le ho riprodotte con le mie ricette.
Biscotti all’arancia
Oggi vi propongo i biscotti all’arancia. Io li ho fatti con olio ma se voi preferite potete farli con il burro 🙂 Potete farli anche al limone o al mandarino …
Biscotti zenzero di vetro
Ho provato a fare i biscotti di vetro ed ho usato la ricetta dei pan di zenzero 🙂 Usando come formine le stelline. 🙂 Potete farli anche utilizzando una semplice …
Ciambella al mandarino
Oggi vi propongo un dolce ideale per le vostre merende o colazioni.
Una bella e buonissima ciambella (o ciambellone) ai mandarini.
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Biscotti alle mandorle con esubero
Avevo troppo esubero di pasta madre così non ci crederete ma ci ho fatto dei biscotti con la granella di mandorle… Un sapore delizioso e straordinario.
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