Castagnole Ripiene

Le castagnole o favette sono un dolce carnevalesco diffuso in tutta Italia; fa parte della tradizione culinaria ligure.
Impastati gli ingredienti principali uova, zucchero, farina e burro si formano delle …

Susumelle calabresi

Le susumelle sono un dolce tipico calabrese, specialità della zona di Reggio Calabria, Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia. Sono “biscottini di pasta dolce“, tipicamente dalla forma di panetti ovali di …

Panettone gastronomico

Il panettone gastronomico è la versione salata del tradizionale panettone. Da qualche anno non può mancare sulla mia tavola natalizia. E naturalmente cosa c’è di più buono se non farlo …

Pizzette philadelphia

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ma ideale per i buffet o quando si ha voglia di qualcosa di buono.
Semplici ma risultato sorprendente.
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Suspiri Calabresi

I suspuri sono dei dolci tipici Calabresi che si fanno nelle ricorrenze più belle… Matrimoni, battesimi, lauree, compleanni ecc..
Quindi in occasione di Halloween ho deciso di decorarli con una …

Serpenti di pasta sfoglia

Halloween è alle porte.
Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti …

Dita della strega

Halloween è alle porte.
Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti …

Wurstel mummia

Wurstel mummia

Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre.  E’ una festa che si sta sviluppando anche molto in Italia, anche se non tutti la accettano.
Io comunque …