Pasta con pesto di broccoli
Siccome non mangiavo volentieri i broccoli, un giorno ho pensato di fare la pasta con un pesto di broccoli. Non si tratta di un vero e proprio pesto, ma è …
Risotto con i broccoli
E voi avete mai provato a fare il risotto con i broccoli? Io ci ho aggiunto della scamorza di bufala. Il risultato è stato sorprendente.
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Gnocchi di Broccoli
Gli gnocchi di broccoli sono stati davvero una scoperta. Mi sono piaciuti tantissimo.
La cosa fondamentale è aggiungere la farina poco per volta perchè potrebbe volercene di meno o di …
