Corona di pizza
La pizza è uno dei miei piatti preferiti. In occasione di Natale l’ho fatta a forma di corona. Per capire bene il procedimento bisogna guardare le foto.
N.B.: io metto …
Paté di pomodori secchi
I pomodori secchi sott’olio sono una ricetta tradizionale di origine Calabrese. Si fanno a fine estate e si consumano durante il periodo invernale. Ottimi sia come antipasto che come condimento …
Insalata di totano (o polpo) e patate
Nel periodo natalizio si pensa sopratutto a cosa preparare la sera della vigilia. Oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa.
Insalata di Totano e patate, si può fare anche con …
Albero di Natale salato di Pan Brioche
Natale si avvicina sempre di più ed io sperimento <3 Oggi vi propongo un albero di natale di Pan Brioche salato per i vostri antipasti o buffet delle feste. Un’idea …
Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è la versione salata del tradizionale panettone. Da qualche anno non può mancare sulla mia tavola natalizia. E naturalmente cosa c’è di più buono se non farlo …
Zucca sott’olio
L’autunno è una delle stagioni che adoro.
L’autunno ci regala tanti frutti e tanta verdura buonissima.
Io oggi ho deciso di proporvi la zucca sott’olio.
Ideali per gli antipasti delle …
